- fritera
- verbum
1. fritere, koge i meget varm olie (kogekunst, mad m.m.)
Friterade räkor i sötsur sås
Friturestegte rejer i sødsur sovs
Svensk-dansk ordbog. 2013.
fritera
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fritera — v ( de, t) MATL … Clue 9 Svensk Ordbok
fritieren — Vsw in heißem Fett schwimmend garen per. Wortschatz fach. (20. Jh.) Neoklassische Bildung. Neubildung zu frz. frit, dem PPrät. von frz. frire backen, braten , dieses aus l. frīgere (frīctum) rösten, braten . Ebenso nndl. frituren, nfrz. (PPrät … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
